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技術(shù)文章

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淺談應(yīng)用于蒸烤箱的NTC溫度傳感器
2021.04.28

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什么是蒸烤箱?

 

蒸烤箱是將電蒸箱、電烤箱、微波爐等傳統(tǒng)廚房電器的功能集于一身的家用電器之一。

蒸烤箱相比較蒸箱、烤箱組合而言,最明顯的優(yōu)勢(shì)就是帶有加濕功能,使烘烤時(shí)候,食物水分不會(huì)流失,保證食物口感。蒸烤箱的出現(xiàn)深受大家追捧,也很貼合中國(guó)人的飲食習(xí)慣。

 

蒸烤箱的加熱原理:

通過(guò)發(fā)熱管通電加熱,是腔體空氣升溫烤熟食物,同時(shí)可通過(guò)蒸發(fā)器加熱產(chǎn)生高溫蒸汽,蒸熟食物同時(shí)保證食物本身水分不流失。蒸烤箱還可以按用戶(hù)需求選擇蒸汽釋放時(shí)間。

 

蒸烤箱在工作加熱過(guò)程中腔體內(nèi)部溫度非常高,根據(jù)烹調(diào)食物種類(lèi)不同而選擇不同工作溫度,最高溫度可達(dá)到250℃-350℃。因此溫度傳感器對(duì)腔體溫度控制對(duì)于蒸烤箱來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要部件。

 

我司研發(fā)制造一款應(yīng)用在蒸烤箱N(xiāo)TC溫度傳感器,采用耐高溫材質(zhì),玻璃封裝熱敏電阻,結(jié)合旋鉚工藝,使產(chǎn)品達(dá)到耐溫250℃-350℃。